「極私的ランチ日記」第6回
やまちこ

「ＣＡＨＡＹＡ　ＢＵＬＡＮ」
チャハヤ ブラン
沖縄

チャハヤ ブランのスイーツ４種盛り合わせ





沖縄本島北部、美ら海（ちゅらうみ）水族館のほど近くに
新しくオープンしたカフェにやってきました。

海に面しているその立地は絶好のロケーション。
バリをイメージしたアジアンリゾート風のインテリアも、センスが◎。

現在はまだプレオープン中だけど、今月末には本格オープンの予定とのこと。





わたしは「スイーツ４種盛り合わせ」1000円と
ホットジンジャー400円。

オリジナルちんすこう、泡盛レーズンのガトーショコラ、
ベトナム風ぜんざいのホットチェー３つの中からベニココ、
日替りプリンの４種をセレクトしました。

どれも甘すぎず、わたし好みで、
いろんなスイーツを１度に味わえる幸福感で大満足でした。

ホットジンジャーにはレモンヴァームとシークワーサーが添えられて、
味の変化も楽しめました。



同行者は中華風鶏粥800円と
ポット出しのアッサムティー600円をオーダー。

鶏だしのあっさりだけど本格的なお粥に、
ザーサイと濃いめな味付けのゴーヤ、味煮卵が絶妙の副菜。





本日のお天気は、曇天ときどき晴れ間なのでかなり残念。

気候のちょうどいいときに、
ビールでも飲みながら海風に吹かれ、
沈む夕陽をゆったりと眺めたい、そんなカフェです。




今回は★★★★星４つです。

(10-03-02）

※原稿は、1月上旬にやまちこさんからいただいたものです。



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published : May 2, 2009
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